ویژگی های کشمش سبز
کشمش در بسیاری از شهرهای کشور تولید می شود اما شهر ملایر از تولید کنندگان بسیار بزرگ کشمش سبز و قلمی می باشد، زیرا ملایر از بزرگترین تولید کنندگان انگور در کشور است که تولیدات این شهر به دلیل کیفیت عالی و بالا زبانزد خاص و عام می باشد. کشمش تولید شده در شهر ملایر هم از جهت شکل و ظاهر و هم از جهت طعم و مزه جزء بهترین تولیدات کشور می باشد و به همین دلیل کشمشی که از این نوع انگور به دست می آید با اختلاف بسیار جزء بهترین نمونه از کشمش سبز قلمی با دنبال کنندگان داخلی و خارجی بسیار است.
